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食品卫生安全不容忽视。近日,苏州市相城区望亭镇四旺村纪检人员前往辖区餐饮店铺查看食品安全卫生情况、日常检查记录情况等,全力保障用餐人员“舌尖上的安全”。
“从业人员健康证明都有吗?防尘、防蝇、防鼠设施是否齐全?”。纪检人员按照创建国家食品安全示范城市相关要求对店内情况仔细查看,对疑似存在问题及隐患记录后转交相关负责人员进行核实与复查。
四旺村纪检人员表示,食品安全事关民生大计,关系千家万户。下一步将联合村委会对辖区餐饮店铺进行培训指导,进一步提升餐饮从业人员食品安全意识。同步做好村民食品安全入户宣传,用实际行动全力夯实食品安全基础,筑牢食品安全防线。
通讯员 盛宇丹 扬子晚报/紫牛新闻记者 於苏云
校对 盛媛媛